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Nero d'Avola 2006 - Mario Collina

Der Jahrgang 2006 ist inzwischen durch den 2007er ersetzt worden!

Nero D'Avola

Art / Herkunft / Traube: 

Nero d'Avola

Land:

Italien

Jahrgang:

2006

Alkoholgehalt:

13,5%

Geschmacksrichtung:  

trocken

Verschluss:

Plastik

Preis:

1,99€

Bewertung: 5 von 5 






Geruch/Blume
Der erste Eindruck: Holzkohlenasche! Wird schnell ergänzt von Gerbstoffen, die angenehm im Hintergrund bleiben. Blume bleibt lange unverändert interessant.
Geschmack/Mundgefühl
Sehr analog der Geschmack, geprägt aber von einer das ganze Volumen ausfüllenden feinen Säure und einem pelzigen Mundgefühl; Noten von roter und schwarzer Johannisbeere, auch etwas Preiselbeere, evtl. sogar leichte Zitrus-Aromen. Entfaltet Volumen über Zunge, Gaumen, bis in die Nase, wird dann leicht bitter.
Abgang/Nachgeschmack
Abgang ist eher vernachlässigbar, als Nachgeschmack bleibt ein bitterer Eindruck, auch das Pelzige bleibt, dafür aber auch die feine Säure.

Fazit:
Hoffentlich verweilt der mittelschwere Wein länger als nur 'kurz im Sortiment'!


Dieser Wein wurde verkostet am Mittwoch, 30. Januar 2008





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