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Paillette d'Or

Art / Herkunft / Traube: 

Merlot

Land:

Frankreich

Jahrgang:

2005

Alkoholgehalt:

12,5%

Geschmacksrichtung:  

trocken

Verschluss:

Korken

Preis:

1,49€

Bewertung: 3 von 5






Geruch/Blume
Tannin-reiche Blume, Harz und Leder - gewinnt sehr mit der Zeit, also länger vor dem Trinken öffnen!
Geschmack/Mundgefühl
Geschmack ebenfalls Tannin-reich, aber in Summe reicht er nicht an den Geruchseindruck heran; dafür entwickeln sich Noten von - nicht abwertend zu bewerten - Rinde und Keller.
Abgang/Nachgeschmack
Länger hat man von dem Wein kaum etwas, der Abgang ist nicht der Rede wert, und das Erlebnis hält nicht lange an, verschwindet schnell.


Dieser Wein wurde verkostet am Sonntag, 25. November 2007





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Der Vakuum-Verschluss

Vakuumverschluss aus der Vignon-Serie

So verschlossen hält sich eine angebrochene Flasche noch länger: Der Flasche wird die meiste Luft entzogen, sodass der Wein kaum noch oxidiert.

 

 

 

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