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Montepulciano [Kaufland]
Montepulciano Biowein

Art / Herkunft / Traube: 

Montepulciano d'Abruzzo

Land:

Italien

Jahrgang:

2007

Alkoholgehalt:

12,5%

Geschmacksrichtung:  

trocken

Verschluss:

mäßiger Kork

Preis:

2,39€

Bewertung: 2 von 5 






Geruch/Blume
Schwache Blume; Schwenken lässt angenehm kräftige Tannine zum Vorschein kommen. Als besondere Note: Trockenes Laub. Wenig Änderung mit der Zeit.
Geschmack/Mundgefühl
Mit Wohlwollen könnte man etwas differenzieren, doch das Bestimmende im Geschmack ist das Saure im Geschmack (und das stechend Pelzige im Mundgefühl). Die Säure rangiert zwar auf der nach oben offenen "Schuhe-auszieh-Skala" eher im unteren Bereich, ist aber doch übermäßig.
Abgang/Nachgeschmack
Ähnlich prägnant die Säure im Abgang; im Nachgeschmack pelzig - etwas von Lakritze.

Fazit:
Auch der bekennende Bio-Käufer greift hier eher zu anderen Produkten.

 


Dieser Wein wurde verkostet am Samstag, 31. Januar 2009





Keine Abkehr vom Dogma: Vatikan lehnt "Kippe danach" weiterhein rigoros ab
  Zuletzt probiert:
Merlot Pays d'Oc EDEKA 2017
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Melodies Malvasia Nera 2017
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Gekauft bei: Netto, [Biowein]

Casa de la Ermita 2017
Gekauft bei: Netto, Bewertung: 5

  Aktuelle Empfehlung:
Melodies Malvasia Nera 2017

Gekauft bei: Netto

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Alle bislang mit einer "5" bewerteten Weine finden Sie hier.

Der Vakuum-Verschluss

Vakuumverschluss aus der Vignon-Serie

So verschlossen hält sich eine angebrochene Flasche noch länger: Der Flasche wird die meiste Luft entzogen, sodass der Wein kaum noch oxidiert.

 

 

 

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