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Bicentenario - Tempranillo
Bicentenario

Art / Herkunft / Traube: 

Tempranillo/Cabernet Sauvignon

Land:

Spanien

Jahrgang:

2005

Alkoholgehalt:

13%

Geschmacksrichtung:  

trocken

Verschluss:

guter Korken

Preis:

2,49€

Bewertung: 4 von 5 






Geruch/Blume
Leichte Blume, Himbeere und etwas Zitrone - Kleister! Leichte Gerbstoffe. Und etwas von dem Geruch, der beim Schweißen durch den Lichtbogen entsteht...
Geschmack/Mundgefühl
Großes Volumen, aber keine herausragenden Geschmacksnoten. Himbeere vielleicht (oder Johannisbeere?), Gerbstoffe fehlen. Angenehme Säure, am Gaumen leicht pelzig.
Abgang/Nachgeschmack
Feine Säure und die leichte Pelzigkeit bilden Abgang (kurz) und Nachgeschmack.

Fazit: Die 4 bekommt der Wein wegen der interessanten Blume. Hervorzuheben sind der gute Korken sowie der stabile Aluminium-Kragen.


Dieser Wein wurde verkostet am Montag, 31. Dezember 2007





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Der Vakuum-Verschluss

Vakuumverschluss aus der Vignon-Serie

So verschlossen hält sich eine angebrochene Flasche noch länger: Der Flasche wird die meiste Luft entzogen, sodass der Wein kaum noch oxidiert.

 

 

 

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