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Chianti San Mondello 2007
Chianti San Mondello

Art / Herkunft / Traube: 

Chianti

Land:

Italien

Jahrgang:

2007

Alkoholgehalt:

12%

Geschmacksrichtung:  

trocken

Verschluss:

mäßiger Kork

Preis:

2,49€

Bewertung: 3 von 5






Geruch/Blume
Direkt auffällig die zitronigen Aromen, in Richtung Zitronen-Gelee-Bonbon. Etwas geputztes Gemüse. Später in Richtung Schweiß, ohne stechend zu sein, sowie der Geruch wie nach einem Sommergewitter; ich hoffe, dies ist nicht zu bildlich...
Nach längerem offenen Stehen im Glas ... eher unangenehm...
Geschmack/Mundgefühl
Fruchtig-leicht auch im Geschmack, auch die Süße, die das Gelee-Bonbon-artige der Blume andeutete, findet sich wieder. Ein wenig bitter am hinteren Gaumen, ansonsten ohne großes Volumen und schnell verschwunden. Kaum (fruchtige) Säure, kein Pelz.
Abgang/Nachgeschmack
Länger dafür bleibt der Nachgeschmack, schön in der Konstanz, gleiche Noten, natürlich abgeschwächt. Allerdings hat zuvor ein leicht brennender Abgang den leichten Gesamteindruck getrübt.

Fazit:
Für einen Chianti als solcher zu erkennen - allerdings nicht wirklich komplex. Leicht und fast ein wenig süß. Alles in allem nicht unangenehm, ein schöner Wein, für einen lauen Abend. Mit einer 3 gut bedient, vor allem wegen der mäßigen Blume mit holprigen Nuancen.
 


Dieser Wein wurde verkostet am Mittwoch, 05. August 2009





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