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Merlot Trentino 2011 - Mario Collina
Merlot Trentino Mario Collina

Art / Herkunft / Traube: 

Trentin / Merlot

Land:

Italien

Jahrgang:

2011

Alkoholgehalt:

12,5%

Geschmacksrichtung:  

trocken

Verschluss:

Plastik

Preis:

1,99€

Bewertung: 3 von 5 





Geruch/Blume
Auch beim 2011er Trentino aus dem Hause Mario Collina geht es zunächst in Richtung schwacher, trockener Holznoten. Auch ein Hauch von Rosenwasser stellt sich wieder ein - erfreulich. Nach dem Schwenken: Deutlich Vanille, Kellertöne, und etwas von Gummi. Auch kräftiger, stechender - wenn auch nur im Vergleich zur harmlosen ersten Nase!
Geschmack/Mundgefühl
Erstaunlich volumenreich im ersten Moment, der Wein reißt die ganze Aufmerksamkeit an sich über kräftige, speichelfördernde Präsenz im ganzen Mundraum. Nach dem ersten Erstaunen dann aber doch eher am Gaumen als auf der Zunge ausgeprägt. Die erwähnte Präsenz am Gaumen ist aber wirklich bemerkenswert, der Wein füllt den Mundraum wie ein Dach, mit einer guten Stütze auf der vorderen Zunge. Sogar Frucht lässt sich ausdifferenzieren, etwas Kirsche, wenig Holunder, alles durchaus in Richtung 'herb'. Sogar mit etwas 'Fleisch' kann der Wein aufwarten! Bemerkenswert!
Die Säure ist nicht so hintergründig, wie man hoffen durfte, stört aber auch nicht, von kleineren *burp*s abgesehen. Wird aber mich jedem Schluck unangenehmer. Pelz bleibt gänzlich aus.
Abgang/Nachgeschmack
Kein Abgang. Im Gegensatz zum verkosteten Vorgängerjahrgang aber ein ausgeprägter Nachgeschmack, der die Säure vergessen lässt und eher rund und harmonisch daherkommt. Wenn auch wenig lang anhaltend.
 
Fazit:
Mich persönlich stört die kräftige Säure nicht so sehr - wenn ich einen every-days-wine in den Einkaufswagen lege... und natürlich vorher weiß, worauf ich mich einlasse! Denn dieser Merlot ist als solcher durchaus zu erkennen - und ohne das "burp" wäre vielleicht sogar eine 4 möglich gewesen...
Ein Glas Wasser dabei ist unabdinglich... Trocken Brot, Baguette als Beilage. Dann stimmt das Preis/Leistungsverhältnis. 
 
  
Bemerkung:
Erst einmal wieder ein Bild eines Vorgängerjahrganges.


Dieser Wein wurde verkostet am Samstag, 28. April 2012





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