Wein für Jedermann ¤¤¤ €€€ Wo kaufen? €€€ ¤¤¤ EDEKA ¤¤¤ Monopoles Nicolas Napoléon
 
 
 
 
Monopoles Nicolas Napoléon Bordeaux Supérieur 2011
Nicolas Napoléon Bordeaux Supérieur 2011

Herkunft / Traube: 
 

Bordeaux / Merlot, Cabernet Sauvignon

Land:

Frankreich

Jahrgang:

2011

Alkoholgehalt:

12,5%

Geschmacksrichtung:

trocken

Verschluss:

Plastik

Preis:

4,44

Bewertung: 4 von 5 




Geruch/Blume
Auch beim Nicolas Napoléon Bordeaux Supérieur muss man sich ganz zu Anfang wieder durch eine Wolke von Hefe hindurchschnuppern, bevor man dem Wein näher kommt, in Form mäßig knackiger Tannine und einiger weniger Schweißnoten. Eine angenehme Wandlung nach dem Schwenken, die Noten werden dumpfer und klarer, Vanille und deutlich Karamell erfreuen die zweite Nase - allerdings nicht lange, schnell gewinnen die Noten der ersten Nase wieder Überhand, wenn auch erheblich sanfter in der Ausprägung.
Geschmack/Mundgefühl
Auch wenn es anfänglich zum Abgang hin am hinteren Gaumen kräftig kokelt, ist der Gesamteindruck doch eher der der zweiten Nase, sanft und mild; vor allem im Mundgefühl, das mit einer gewissen Wässrigkeit einher geht. Während sich am Gaumen wieder Anklänge von Karamell zeigen, ist es auf der Zunge deutlich herb und später auch ein wenig bitter. Der Kontrast mag nicht so recht harmonieren (falls Kontraste harmonieren können...). Ansprechend das Volumen, ohne zur Konfettiparade Anlass zu geben. Eine Frucht zeigt sich nicht, trotz der herben Noten auf der Zunge, die fruchtbetonte Säure allerdings lässt einen feinen Zitruseindruck zurück. Pelz bleibt aus.
Abgang/Nachgeschmack
Obwohl es ja anfangs zum Abgang hin reichlich Feuer gab, ist ein Abgang als solcher nicht mehr zu fassen. Im Nachgeschmack ganz die karamellne Milde aus dem Geschmack - fein - wenn auch nicht lange anhaltend.

Fazit:
Eine zeitlich kurze Verkostung wie diese gibt dem Autor stets Anlass, darüber zu sinnieren, ob es wohl an der Qualität gelegen haben möge, dass der Wein so schnell zu beschreiben war. An den Nuancen. An der Ausprägung von dies und jenem. Und meist korreliert dies ganz gut. Da der "Kanditat" aber keinerlei Fehler aufweist und im Gesamtbild halbwegs stimmig ist, reicht es für die "4".


Dieser Wein wurde verkostet am Mittwoch, 29. Januar 2014





#metoo-Bewegung erreicht Baumärkte: Anmachholz aus dem Sortiment genommen
  Zuletzt probiert:
Léon Perdigal Côtes du Rhône 2016
Gekauft bei: trinkgut

Giacondi 2017
Gekauft bei: ALDI

Umbria Sangiovese 2017
Gekauft bei: NORMA

Rosso di Montepulciano 2017
Gekauft bei: NORMA

Finca del Mar Garnacha 2017
Gekauft bei: Penny

  Aktuelle Empfehlung:
Umbria Sangiovese 2017

Gekauft bei: NORMA

Verosso Salento Primitivo 2017

Gekauft bei: NORMA, Bewertung: 5

Alle bislang mit einer "5" bewerteten Weine finden Sie hier.

Mehr Zeit für den Wein-Genuss

Vileda Saugroboter

Einfach die Füße hochlegen - und den Robbi saugen lassen - außer für Ecken einfach genial auf Fliesen, Parkett & Teppichboden. Skepsis: unangebracht! Und spart auch noch jede Menge Strom!!

 

 

 

  Ihr Merkzettel: Ihr Merkzettel ist leer.
Infos zum Merkzettel bekommen Sie hier.