Wein für Jedermann

Geruch / Blume
Eine Idee fruchtig, vor allem aber interessante Rauchnoten, gepaart mit sehr trockenen Gerbstoffen. Sehr ähnlich nach dem Schwenken, nur aus dem Hintergrund nähert sich eine schwache Karamellnote, die das weiterhin vorrangig Trockene angenehm ergänzt. Später zudem Leder, frisch vom Schuster. Nicht übel.

Geschmack / Mundgefühl
Umgehend großes Volumen, lange nicht so trocken wie erwartet, und praktisch nichts Fruchtiges mehr, schon gar nichts Süßliches. Statt dessen geprägt von Grünem, Plfanzlichem. Konkretere Assoziation stellt sich erst ein, als es mehr und mehr fruchtiger wird: Von der Erbeere gibt es sowohl die recht reife Frucht wie auch vom zu früh geernteten, noch grünem Fruchtansatz. Im mäßig wässrigen Mundgefühl anfangs ein limonadiges Prickeln wie von Kohlensäure (maximal medium), später kommt vom Karamell eine gewisse Klebrigkeit hinzu. Trotz des guten Volumens kein Körper, dafür schwaches Glimmen am hinteren Gaumen.
Zum ganz leicht aufgerautem Zahnschmelz zeigt sich keine potentiell ursächliche Säure. Und es gibt weder Belag noch Pelz.

Abgang / Nachgeschmack
Mild der harmlose Abgang, der allerdings auch ein wenig verklebt zu sein scheint. Im Nachgeschmack jetzt noch limonadiger, von Rotwein kann eigentlich keine Rede mehr sein. Nur ein schwacher Karamellton - wieder aus dem Hintergrund - versöhnt hier ansatzweise.

Fazit
Nunja! Da gab es schlechtere Camasella in den verschiedenen Ausprägungen über die Jahre bei NORMA - aber auch bessere.
Kann man nebenher wegsüffeln. Muss man aber nicht. Dennoch ist die "3" kein Problem. Und bei 2,99€ für den Liter kann man ja wirklich nicht meckern. Auch wenn das eine wirklich fixe Verkostung gewesen ist...