Wein für Jedermann

Wein für Jedermann

Bastioni Primitivo 2023 Della Rocca

Herkunft / Traube: Apulien / Primitivo

Land: Italien

Jahrgang: 2023

Alkoholgehalt: 13,5%

Geschmacksrichtung: halbtrocken

Verschluss: guter Kork in Pilz-Form

Preis: 4,99€
   
Bewertung: 3 von 5

Geruch / Blume
Eine interssante Mischung aus nussig und holzig, gepaart mit wenigen, eher herben Früchten gibt sich vor allem trocken. Die zweite Nase hingegen hat ordentlich was von vergorener Silage und ist unerwartet säuerlich. Dass sich hier dann auch noch Zitrone als Ursache anbietet, wirkt umso merkwürdiger.

Geschmack / Mundgefühl
Sehr mild, fast cremig vor dem Einziehen der Luft. Bis auf leichtes Kokeln am mittleren Gaumen bleibt das Mundgefühl auch so. Ansonsten ist mit dem Primitivo anfangs allerdings nicht viel los. Besser schon der nächste Schluck, präsenter, mehr Volumen. Und dass vom Säuerlichen nichts geblieben ist, erfreut. Weiterhin undeutich in der Frucht, doch die Zitrusfraktion, angedeutet von der Zitrone der zweiten Nase, spielt eine gewisse Rolle. Mäßig die fruchtige Süße, bei "halbtrocken" hätte man hier mehr erwartet. Das Mundgefühl bekommt etwas mehr "Fleisch", dafür geht es auf der Zunge immer wässriger zu. Kein wirklicher Körper.
Trotz der Süße hat die Säure einen mineralischen Touch, Pelz oder Belag bleiben aus.

Abgang / Nachgeschmack
Da es der Wein nicht bis in den hinteren Gaumen schafft, rechnet man auch nicht mit Abgang. Der Nachgeschmack ist jetzt doch noch etwas süßer geworden, eigentlich vornehmlich süß (nicht ZU süß), und mehr von der Zitrone, inkl. des zitronig-Sauren (=> keine ätzende Säure). Bleibt ziemlich lange beständig, ohne weiter zu oxidieren.

Fazit
Nunja! Einen Primitivo als Inhalt bei einer Blindverkostung - Respekt, wer da drauf käme. Aber mal was anderes, kann man auch öfter mitnehmen, wenn man einen harmlosen, eher süß-fruchtigen Wein im Glas haben will, der dazu noch aus ökologischem Anbau stammt.
Das Zitronige zum Schluss passt da jedoch nicht wirklich zu. Deswegen (und wegen der unschönen zweiten Nase) auch nur die "3".

Die "4,99€" aus dem Kopf - der Bon ist irgendwie flöten gegangen - ich werde nochmal im Regal schauen.


Dieser Wein wurde verkostet am Sonntag, 04. August 2024.
Wenn Sie den  Bastioni Primitivo 2023 Della Rocca kaufen möchten, wenden Sie sich bitte an Penny, dort wurde er erworben.
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Schöne Servietten in zum Wein passender Optik!


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