Wein für Jedermann ¤¤¤ €€€ Wo kaufen? €€€ ¤¤¤ ALDI ¤¤¤ Blauer Spätburgunder
 
 
 
 
Blauer Spätburgunder Classic - Pfalz 2011
Blauer Spätburgunder

Herkunft / Traube: 
 

Pfalz / Mosel /
Blauer Spätburgunder

Land:

Deutschland

Jahrgang:

2011

Alkoholgehalt:

12,5%

Geschmacksrichtung:

trocken

Verschluss:

Plastik

Preis:

2,59€

Bewertung: 1 von 5 




Geruch/Blume
Extreme Hefenote nach dem Öffnen! Verfliegt erfreulich schnell. Dann bleibt aber auch wenig übrig, sehr trockene, schwache Holztöne. Nach dem Schwenken überraschend fruchtig, wobei die Frucht schwer zu bestimmen ist - dunkle Beeren -, da gleichzeitig eine scharfe Note irritiert. Bleibt auch nicht lange präsent. Steht der Wein länger offen, bekommt er einen Einschlag in Zitrusfrüchte, etwas Limoniges.
Geschmack/Mundgefühl
Erfreulich ausgewogen geht es im ersten Moment zu, grade setzt man an, ein wenig zu differenzieren, da erreicht der Wein den hinteren Gaumen... und kokelt ordentlich drauf los! Wirklich eine Unsitte für einen Spätburgunder und ist mir bislang auch noch nicht untergekommen. Das Brennen legt sich zwar etwas, bleibt aber auch beim zweiten Schluck so irritierend, dass es für mehr "ok, es ist ein Spätburgunder" als belastbare Aussage nicht wirklich reicht. Dazu wird es dort mit jedem Schluck bitterer.
Etwas vom Zitronigen (s.o.), ein Hauch von Brombeer(Marmelade), kräftige, erstaunlich mineralische Säure, kein Pelz. Das war's.
Abgang/Nachgeschmack
Das Bittere bestimmt Abgang und anfänglich den Nachgeschmack. Hier im Nachgeschmack noch am harmlosesten und einigermaßen gefällig.

Fazit:
Wieder komplett anders als der Vorgänger - und mit "trinkbar - muss aber nicht" wohl am besten charaktierisiert.
Finger weg!
Die 1 nicht, weil man ihn wegschütten sollte, sondern weil grade o.g. zur Abwertung führenden Noten in einem Spätburgunder nichts verloren haben! Sonst eigentlich auch nicht, aber in einem Spätburgunder auf keinen Fall!
 
 


Dieser Wein wurde verkostet am Samstag, 28. Juli 2012





Hart ins Gericht gegangen - Mann verklagt Hersteller von Viagra wegen Dauer-Erektion
  Zuletzt probiert:
Léon Perdigal Côtes du Rhône 2016
Gekauft bei: trinkgut

Giacondi 2017
Gekauft bei: ALDI

Umbria Sangiovese 2017
Gekauft bei: NORMA

Rosso di Montepulciano 2017
Gekauft bei: NORMA

Finca del Mar Garnacha 2017
Gekauft bei: Penny

  Aktuelle Empfehlung:
Umbria Sangiovese 2017

Gekauft bei: NORMA

Verosso Salento Primitivo 2017

Gekauft bei: NORMA, Bewertung: 5

Alle bislang mit einer "5" bewerteten Weine finden Sie hier.

Bordeaux-Gläser

Bordeaux-Gläser von Leonardo

Bordeaux-Gläser von Leonardo - schnörkellos - und grade deswegen empfehlenswert!

 

 

 

  Ihr Merkzettel: Ihr Merkzettel ist leer.
Infos zum Merkzettel bekommen Sie hier.