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Bordeaux rouge 2007
Bordeaux

Art / Herkunft / Traube: 

Bordeaux

Land:

Spanien

Jahrgang:

2007

Alkoholgehalt:

12%

Geschmacksrichtung:  

trocken

Verschluss:

Mäßiger Kork

Preis:

1,99€

Bewertung: 3 von 5 






Geruch/Blume
Angenehm trockene Heu- und Strohnoten; leicht vergammeltes Holz. Ein wenig alkoholisch in der zweiten Nase und auch einige Schweißnoten.
Geschmack/Mundgefühl
Tja - schmeckt nach nix... überhöht, zugegeben, aber der Wein bildet sich wirklich nur auf der Spitze der Zunge und an den Seiten des Gaumens ab. Erwähnenswert die angenehme fruchtige Säure. 
Abgang/Nachgeschmack
Ohne Abgang - dafür ist der Nachgeschmack dank der fruchtigen Säure durchaus bemerkenswert - allerdings eher limonadig. 

Fazit:
Mit 'harmlos' neutral beschrieben. Da ohne Fehler mit einer '3' gut bedient.


Dieser Wein wurde verkostet am Mittwoch, 06. Januar 2010





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Der Vakuum-Verschluss

Vakuumverschluss aus der Vignon-Serie

So verschlossen hält sich eine angebrochene Flasche noch länger: Der Flasche wird die meiste Luft entzogen, sodass der Wein kaum noch oxidiert.

 

 

 

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