Wein für Jedermann

Wein für Jedermann

Château L'Esparrou 2018

Herkunft / Traube: Côtes du Roussillion / Syrah, Grenache, Carignan

Land: Frankreich

Jahrgang: 2018

Alkoholgehalt: 13,5%

Geschmacksrichtung: scharf-trocken

Verschluss: sehr guter Kork

Preis: 5,99€


Bewertung: 4 von 5

Geruch / Blume
Leicht muffig, dezent herb, ein hübscher Kellerton, abgerundet mit sehr trockenen Gerbstoffen. Übler Schweiß direkt nach dem Schwenken, der sich in der Intensität zum Glück nicht nochmals herbei-schwenken lässt, vergeht rasch und hinterlässt eine zweite Nase, die sehr nahe bei der ersten bleibt, erstaunlicherweise aber schwächer ausgeprägt ist.
Geschmack / Mundgefühl
Dieser fein-muffig-herbe Ton der Blume zieht sich auch in den Geschmack und verursacht die Anmutung eines Korktons (als kein "Korkschmecker"). Ebenso auffällig das überwiegend sehr milde, sanfte Mundgefühl, das einen prickelnd-scharfen Kontrast auf der vorderen Zunge zeitigt, was doch reichlich ablenkt. Mit der Zeit entwickeln sich schwache Aromen von Frucht in Richtung Erdbeere, leicht gezuckert und sehr reif. Außer einer mäßig mineralischen, spürbaren Säure, gibt es wenig zu berichten, immerhin auch nichts Pelziges.
Abgang / Nachgeschmack
"Wenig zu berichten" ist dann auch das Schlagwort für Abgang und Nachgeschmack, ein - schlapper - Nachhall ohne weitere Nuancen; nur die Zunge prickelt stechend immer noch ungebremst vor sich hin. Als würde der Wein mitlesen, verwöhnt er jetzt mit einer klaren Karamellnote, die das annähernd samtene Mundgefühl noch unterstreicht. Gut!

Fazit
Dieser wunderbare Kellerton hat schon was. Man muss dies natürlich mögen. Das Mundgefühl ist herausragend, die Karamellnote zu Schluss ein Highlight.
Der eigentliche Geschmack hingegen überzeugt nicht, sodass es bei einer "4" bleiben muss. Kellerton hin oder her. Der Anschaffungswiderstand von 5,99€ bleibt da noch außen vor...


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